Syrah Terre Siciliane IGP

Wein-Prolog: Weinart: Rotwein trocken Ausbau: Holzfass Rebsorte: Syrah Syrah Terre Siciliane Teatro Latino – Ein magischer Tanz der Aromen Dieser Syrah, aus den verzauberten Hügeln Siziliens, ist wie die Sonne, die über die antiken Ruinen von Syrakus brennt – er ist intensiv, faszinierend und lässt dich die Wärme der Insel auf der Zunge spüren. Stell dir vor, du trittst in einen Wein, der sich öffnet wie die Geschichte von Sizilien: Zuerst kommen die Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren – tief und fruchtig, fast wie ein süßer Traum. Doch dann, wie ein unerwartetes Kapitel, mischen sich Pflaume, Lakritz und Tabak hinein, während ein feiner Hauch von Pfeffer den Abgang verführt. Ein wahres Fest der Sinne. Am Gaumen? Weich und vollmundig, wie ein warmes, sanftes Lächeln – der Syrah umhüllt dich und lässt sich Zeit, dich zu verzaubern. Und wenn du dann in diesen Abgang eintauchst, fühlst du dich wie ein Teil der sizilianischen Landschaft – wild, frei und voller Leidenschaft. Was passt zu diesem wahren Sizilianer? Syrah verlangt nach Speisen, die genauso ausdrucksstark sind: Ein saftiger Rinderbraten mit Rosmarin und Thymian, begleitet von einem kräftigen, balsamischen Kürbisrisotto. Oder vielleicht ein gereifter Pecorino mit einer feinen Dosis schwarzem Pfeffer und süßen Feigen – ein wahres Sinneserlebnis. Und für den krönenden Abschluss? Eine würzige Schokoladenmousse mit einem Hauch von Chili, die den Pflaumen- und Pfeffergeschmack des Weins noch verstärkt. Ein Schluck, und du spürst die Sonne Siziliens. Ein zweiter, und du gehst auf eine Reise durch die Geschichte. Ein dritter, und du wirst Teil des Tanzes, der diese Insel zum Leben erweckt Zusatzinformationen: Abfüller: TEATRO LATINO, Vicolo Sapri Nr 23-I, 37047 San Bonifacio (VR) Erzeugnis aus: Italien Region: Sizilien Weinart: Rotwein trocken Ausbau: Holzfass Rebsorte: Syrah Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol Flascheninhalt: 0,75l Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich Energie in kJ 339 kJ Energie in kcal 81 kcal Kohlenhydrate 1,6 g Davon Zucker 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz