
Casa Defrà Chardonnay – frischer Veneto-Weißwein mit Eleganz Casa Defrà Chardonnay Veneto IGT – Herkunft & Terroir Der Casa Defrà Chardonnay stammt aus der Weinregion Veneto IGT im Nordosten Italiens. Hier herrscht ein gemäßigt warmes Klima mit Einflüssen der Adria, das die Reben optimal ausreifen lässt. Casa Defrà, Teil der traditionsreichen Cielo e Terra -Gruppe, verbindet seit über 100 Jahren die Weinbaukunst der Colli Berici mit modernem Know-how. Der Chardonnay wird aus handverlesenen Trauben vinifiziert und überwiegend im Edelstahl ausgebaut, um die Frische und Sortentypizität zu bewahren. Aromaprofil des Casa Defrà Chardonnay Veneto IGT Im Glas zeigt sich der Wein in zartem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten , begleitet von feinen floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt er frisch, leicht und ausgewogen , mit lebendiger Säure und trockenem Finish. Farbe: helles Strohgelb Duft: Apfel, Birne, Zitrus, florale Noten Gaumen: trocken, frisch, harmonisch Abgang: leicht, elegant, anhaltend Casa Defrà Chardonnay Veneto IGT – Verwendung & Serviertipps Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Er passt ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Antipasti, Pasta mit Gemüse oder auch zu frischen Sommersalaten . Empfohlene Serviertemperatur: 8–10 °C Auszeichnungen für Casa Defrà Chardonnay Einzelne Jahrgänge des Casa Defrà Chardonnay Veneto IGT wurden bei italienischen Weinwettbewerben für ihr Preis-Leistungs-Verhältnis positiv hervorgehoben. Der Wein gilt als typischer Vertreter eines frischen, zugänglichen Veneto-Chardonnay.