Pinot Nero Valle di Cembra Linea Le Strope Trentino Superiore DOC - Zanotelli

Der Pinot Nero ist der Vorfahre des Pinot Bianco und des Pinot Grigio und gilt unter den Rotweinen als einer der wertvollsten und am schwierigsten zu produzierenden. Er findet seinen idealen Standort im Valle di Cembra, da er trockene, nicht zu nährstoffreiche Böden in Hanglage bevorzugt. Er wird 10 Monate lang in Barriques ausgebaut und weitere 6 Monate lang in der Flasche verfeinert.