Bürgstadter Hundsrück Spätburgunder Rosé trocken - Weingut Helmstetter

Mit einer geradezu leuchtenden Farbe ergießt sich der feinherbe Spätburgunder-Rosé ins Glas und gibt mit seinem individuellen Bouquet ein ganz eigenes Statement ab: Hier können Aromen von gekochten Süßkartoffeln, Karotten, Kumquats und grünen Tomaten entdeckt werden. Doch auch beerige Noten sind mit dabei. Im Mund trägt die feinherbe Fruchtsüße selbstbewusst auf, begleitet von etwas Aprikose. Ein schlank wirkender Körper und die gradlinige Struktur zeigen, dass dieser Rosé weiß, was er will. Schön schmelzig und eine leichte am Gaumen aufkommende Mineralität verleihen eine gewisse Spannung. Der Abgang ist vielversprechend und macht sofort Lust auf das nächste Glas.