Crozes-Hermitage AOC Les Palignons

Nomen est Omen! 100% Syrah auf höchtem Niveau im doppelten Sinne. Die Cru-Lage der nördlichen Rhône ist für herausragende Rotweine mit besonderer Eleganz und Tiefe bekannt. Die besondere Mineralität stammt vom granithaltigen, kiesigen Boden. Dunkle, beerige Fruchtaromen erinnern an Blaubeere, Holunderbeere und Lakritz. In der Nase und am Gaumen deutliche Noten von Leder und Tabak. 16 Monate Ausbau in großen Foudres und Barriques.