Heymann-Löwenstein Röttgen Riesling GG, Trocken, Mosel, Magnum, Mosel, 2022, Weißwein

Der Heymann-Löwenstein Röttgen Riesling GG zeigt im Jahrgang 2022 seine ganze Klasse. Dieser trockene Weißwein aus der Mosel verbindet Aromen von gelber Frucht, Rauch und Mokka mit der typischen Feuerstein-Mineralik des Anbaugebiets. Mit seiner frischen Säure und einem beeindruckend mineralischen Körper bezaubert er den Gaumen. Der Duft betört durch reife gelbe Früchte, Holzklänge, hefig-nussige Noten und markante Mineralik. Der saftige, leicht süße Geschmack, ergänzt durch Kandisnoten, macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für Fischgerichte. Der Ausbau auf Devonschieferböden und die Spontangärung im großen Holzfass prägen seinen individuellen Charakter und seine große Länge.