Domaine Bousquet Malbec Grande Reserve (bio)

Die Malbec Grande Reserve von Domaine Bousquet stammt von einem Weingut in der Höhe der argentinischen Anden, das sich durch seine nachhaltige Weinproduktion auszeichnet. Diese Reserve repräsentiert das Beste der Malbec-Traube aus der Region. Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern und gärt dann noch 12 Monate in der Flasche. In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von dunklen Beeren, insbesondere von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen. Begleitet werden diese Fruchtaromen von einer dezenten floralen Note und einer Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich die Malbec Grande Reserve mit einer beeindruckenden Fülle und einem reichen, vollmundigen Charakter. Die Tannine sind geschmeidig, was dem Wein eine angenehme Textur verleiht. Dunkle Schokoladennoten, Vanille und Röstaromen, die oft von der Reifung in Eichenfässern stammen, tragen zur Komplexität bei. Der Abgang ist lang anhaltend und von einer fruchtigen Süße begleitet, die den Wein abrundet. Diese Malbec Reserve zeichnet sich durch ihre Eleganz und ihre Fähigkeit aus, sowohl jung als auch nach einigen Jahren der Reifung im Keller genossen zu werden. James Suckling 93 Punkte für JG 2021