Bertrand Bachelet La Fussière, Maranges 1er Cru AOP, Burgund, 2019, Weißwein

Der Bertrand Bachelet La Fussière Maranges 1er Cru AOP 2019 beeindruckt mit einer hellgoldenen, glänzenden Farbe. In der Nase entfalten sich zunächst zarte Noten von weißen Blumen wie Akazien, gefolgt von Aromen von Feuerstein und einem Hauch von Butter. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielseitig und elegant mit einem floralen Charakter. Die Trauben wachsen an den südlich ausgerichteten Hängen des Premier Cru La Fussière in der Côte de Beaune. Domaine Bertrand Bachelet bewirtschaftet hier 6,5 Hektar, von denen ein Teil der Reben über 50 Jahre alt ist. Ideal zu kalten Vorspeisen und leicht scharfem Hartkäse wie Cantal.