Alois Lageder Merlot, Südtirol DOC, Südtirol, 2020, Rotwein

Für diesen eleganten Rouge aus 100 % Merlot vom Südtiroler Weingut Alois Lageder standen die großen Bordeaux-Weine Pate. Zwölf Monate verweilt er im Betonbehälter, Edelstahltank und kleinen Holzfass, bevor er granatrot ins Glas fließt. Die Nase umwehen balsamische Aromen, begleitet von Nuss und Johannisbeere. Am Gaumen würzig, fruchtig und saftig, mit einem mittleren Körper und feinen Tanninen. Perfekt zu edlen Wildgerichten oder gereiftem Käse.