Dornfelder trocken - Weingut Neiss

AUSBAU Maischegärung, Holzausbau. Der Dornfelder durchläuft die Maischegärung und reift anschließend 12 Monate im großen Holzfass, das betont den Gerbstoffanteil und forciert die Strukturbildung. SENSORIK Rebsortentypisch tritt der Dornfelder farbintensiv und gehaltvoll auf, mit der Aromatik vollreifer Kirschen; ein kräftiger Wein mit Biss.