Grand Cru, Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2010-2050BEWERTUNGEN:Robert Parker: 90-92/100Wine Spectator:
92/100Jancis Robinson: 16.5/20Gault Millau: 18/20La Revue du Vin de France:
16.5/20Wine Enthusiast: 92/100Bettane & Desseauve: 17.0/20The Wine Cellar
Insider: 90/100CellarTracker: 90/100Vinum Magazin: 16/20Rebsorte(n): Merlot
90%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 5%
Château La Couspaude – Ein Grand Cru Classé Meisterwerk aus Saint-Émilion
Château La Couspaude ist ein renommiertes Grand Cru Classé Weingut in der
prestigeträchtigen Appellation Saint-Émilion, das durch seine kraftvollen und
eleganten Weine begeistert. Seit Generationen befindet sich das Château im
Besitz der Familie Aubert, die es geschafft hat, Tradition und Moderne
harmonisch zu verbinden. Mit seinem historischen Charme, einem
außergewöhnlichen Terroir und einer klaren Fokussierung auf Qualität gehört
Château La Couspaude zu den Juwelen der Saint-Émilion Grand Cru Classé Weine.
Lage und Terroir
Das Château La Couspaude liegt am Rand des berühmten Kalksteinplateaus von
Saint-Émilion, einer der besten Lagen der Region. Die etwa 7 Hektar umfassenden
Weinberge profitieren von einer perfekten Ausrichtung und einer Bodenstruktur
aus Ton und Kalkstein, die für Saint-Émilion typisch ist. Dieses Terroir
verleiht den Weinen eine beeindruckende Balance aus Frucht, Eleganz und
Mineralität. Das Mikroklima der Region sorgt für eine gleichmäßige Reifung der
Trauben und trägt zur Entstehung von Weinen mit großem Alterungspotenzial bei.
Die Nähe zur historischen Stadt Saint-Émilion unterstreicht die Bedeutung
dieses Châteaus sowohl für die Weinkultur als auch für das kulturelle Erbe der
Region.
Rebsorten und Weinberge
Die Weinberge von Château La Couspaude sind mit den klassischen
Bordeaux-Rebsorten bepflanzt: Merlot (75 %) verleiht den Weinen Fülle, Frucht
und eine seidige Textur, Cabernet Franc (20 %) sorgt für Struktur, florale
Aromen und Frische, während Cabernet Sauvignon (5 %) Tiefe, Tanninstruktur und
Langlebigkeit bringt. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 30–40 Jahren
und werden sorgfältig gepflegt, um das empfindliche Gleichgewicht zwischen
Qualität und Natur zu erhalten. Handlese und eine rigorose Selektion stellen
sicher, dass nur die besten Trauben in die Produktion gelangen.
Weinbereitung und Ausbau
Die Weinbereitung bei Château La Couspaude vereint traditionelle Methoden mit
moderner Technologie, um die Qualität und den Charakter des Terroirs zu
bewahren. Die Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und
Holzgärbottichen fermentiert, was die Aromen und die Textur des Weins
maximiert. Der Wein reift für 18–20 Monate in 100 % neuen französischen
Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität, Tiefe und elegante Holznoten
verleiht. Das Ziel der Familie Aubert ist es, Weine zu schaffen, die sowohl das
Terroir als auch die Handschrift des Hauses widerspiegeln, mit einem Fokus auf
Präzision, Finesse und Langlebigkeit.
Weinstil und Charakteristik
Die Weine von Château La Couspaude sind bekannt für ihre Kraft, Eleganz und
aromatische Vielschichtigkeit. Sie vereinen die Fruchtfülle des Merlot mit der
Struktur des Cabernet Franc und der Tiefe des Cabernet Sauvignon und bieten ein
außergewöhnliches Lagerpotenzial. Die Nase ist intensiv und komplex, mit
dominierenden Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Brombeeren,
Schwarzkirschen und Himbeeren. Würzige Noten von Zedernholz, Tabak, Vanille und
einem Hauch von Lakritz verleihen zusätzliche Tiefe. Subtile Röstaromen von
Kakao und gerösteten Nüssen runden das Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen zeigt
sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer seidigen Textur und fein
eingebundenen Tanninen. Die Fruchtaromen werden von einer lebendigen Säure
getragen, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Der Abgang ist lang und
elegant, geprägt von mineralischen Nuancen und einem Hauch von Schokolade. Die
Weine von Château La Couspaude sind in ihrer Jugend zugänglich, entwickeln
jedoch nach 10–20 Jahren Reifung zusätzliche Schichten von Komplexität und
Finesse.
Fazit:
Château La Couspaude ist ein herausragender Grand Cru Classé, der Tradition
und Moderne auf perfekte Weise verbindet. Mit seinen eleganten, kraftvollen und
vielschichtigen Weinen gehört das Château zu den beeindruckendsten Vertretern
von Saint-Émilion. Für Sammler und Liebhaber hochwertiger Bordeaux-Weine ist
Château La Couspaude ein unverzichtbarer Name. Jede Flasche erzählt die
Geschichte von Handwerkskunst, Hingabe und einem außergewöhnlichen Terroir.
Verkostungsnotiz:
Der Château La Couspaude 2005 ist ein herausragender Grand Cru Classé aus
Saint-Émilion und ein exzellentes Beispiel für die Perfektion des legendären
Jahrgangs 2005. Unter der Leitung der Familie Aubert vereint dieser Wein
Tradition, modernes Know-how und das außergewöhnliche Terroir von
Saint-Émilion. Mit seiner Konzentration, Eleganz und…
