750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2007-2027BEWERTUNGEN:Robert Parker: 85/100Rebsorte(n): Grenache
50%, Syrah 50%
Bastide de Rhodares – Ein Juwel aus der Côtes du Luberon
Die Bastide de Rhodares, gelegen im Herzen der malerischen Appellation Côtes
du Luberon, verkörpert die Schönheit und Authentizität der Weine aus der
Provence. Mit einem einzigartigen Terroir, nachhaltigen Weinbaumethoden und
einer reichen Tradition hat sich dieses Weingut zu einer wahren Perle der
Region entwickelt. Die Weine der Bastide de Rhodares stehen für Eleganz,
Finesse und die pure Essenz des Luberon.
Lage und Terroir
Die Bastide de Rhodares befindet sich in der atemberaubenden Landschaft des
Luberon-Massivs in der südlichen Rhône-Region. Die Weinberge, die sich über
sanfte Hügel erstrecken, profitieren von einem mediterranen Klima mit kühlen
Nächten und sonnigen Tagen. Diese Bedingungen fördern eine langsame und
gleichmäßige Reifung der Trauben, was den Weinen eine außergewöhnliche Frische
und aromatische Intensität verleiht.
Die Böden, bestehend aus Kalkstein, Ton und Schiefer, sorgen für eine
perfekte Balance zwischen Mineralität und Struktur. Die bevorzugt angebauten
Rebsorten wie Grenache, Syrah, Cinsault und Vermentino (Rolle) sind ideal an
das Terroir angepasst und verleihen den Weinen ihre charakteristische Eleganz.
Philosophie und Weinbau
Das Weingut setzt auf eine nachhaltige und umweltfreundliche
Weinbauphilosophie. Die Pflege der Weinberge erfolgt naturnah, um die
Biodiversität zu schützen und die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Die
Trauben werden von Hand gelesen und mit großer Sorgfalt verarbeitet, um die
Qualität und Reinheit der Weine sicherzustellen. Die Vinifikation kombiniert
traditionelle Methoden mit modernster Technik, um Weine zu kreieren, die sowohl
die Typizität der Côtes du Luberon als auch die Handschrift des Weinguts
widerspiegeln.
Fazit:
Die Bastide de Rhodares ist ein beeindruckendes Weingut, das die Essenz der
Côtes du Luberon in seinen Weinen einfängt. Mit einer Kombination aus
nachhaltigem Weinbau, sorgfältiger Handarbeit und einem einzigartigen Terroir
bieten die Weine des Guts ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob für
besondere Anlässe oder den täglichen Genuss – die Bastide de Rhodares ist ein
Muss für alle, die die Authentizität und Eleganz der südfranzösischen Weine
lieben.
Verkostungsnotiz:
Der Bastide de Rhodares 2005 ist ein beeindruckender Rotwein aus der
renommierten Appellation Côtes du Luberon, der die Essenz seines
außergewöhnlichen Jahrgangs und des einzigartigen Terroirs einfängt. Mit seiner
Kombination aus Kraft, Eleganz und aromatischer Tiefe repräsentiert dieser
Jahrgang die hohe Kunst des Weinbaus in der südlichen Rhône. Im Glas
präsentiert sich der Bastide de Rhodares 2005 in einem tiefen Rubinrot mit
leicht ziegelroten Reflexen, die auf seine Reife und Komplexität hinweisen. Das
Bouquet ist intensiv und vielschichtig: reife dunkle Früchte wie Brombeeren,
Schwarzkirschen und Pflaumen dominieren, begleitet von feinen Noten von
getrockneten Kräutern, Lavendel und einem Hauch von Gewürzen. Dezente Nuancen
von geröstetem Kaffee, Tabak und Vanille verleihen der Nase zusätzliche
Eleganz. Am Gaumen zeigt der Bastide de Rhodares 2005 eine perfekte Balance
zwischen Kraft und Finesse. Die weichen, seidigen Tannine sind hervorragend
integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Aromen von reifen
Beeren, getrockneten Feigen und Schokolade werden von einer lebendigen Säure
und einer subtilen mineralischen Frische ergänzt. Würzige Noten von Lakritz und
Kräutern der Provence unterstreichen die südfranzösische Charakteristik des
Weins und sorgen für einen langen, eleganten Abgang. Dieser Jahrgang hat seine
optimale Trinkreife erreicht, zeigt aber weiterhin Potenzial für weitere 2 bis
4 Jahre. Mit zunehmender Reife entwickeln sich tertiäre Aromen wie Leder,
Trüffel und getrocknete Kräuter, die seine Vielschichtigkeit und Tiefe noch
verstärken.
Zusammenfassung:
Der Bastide de Rhodares 2005 Côtes du Luberon ist ein Paradebeispiel für die
Qualität und den Stil der Weine aus der südlichen Rhône. Mit seiner
aromatischen Intensität, seiner eleganten Struktur und seinem einzigartigen
Terroir ist dieser Jahrgang ein Genuss für Liebhaber südfranzösischer Weine. Ob
für besondere Anlässe oder einfach, um die mediterrane Lebensart zu genießen –
dieser Wein überzeugt auf ganzer Linie.
Speisenempfehlungen:
Der Bastide de Rhodares 2005 ist ein vielseitiger Begleiter zu mediterranen
Gerichten wie geschmortem Lamm, Ratatouille oder gegrilltem Rindfleisch. Auch
zu gereiften Käsesorten wie Gruyère, Comté oder Brie de Meaux harmoniert dieser
Wein hervorragend und entfaltet seine gesamte aromatische Tiefe.
Technische Daten: Bastide de RhodaresRebenalter: über 50 Jahre. Rebsatz:
Grenache 50%, Syrah 50%.Vinifikation und Ausbau: 14-tägige temperaturgeregelte
Gärung und Maischung, 12-monatiger Ausbau in…
