
Der Bizoe Estalet Syrah umgarnt die Nase mit einem intensiv beerigen Bouquet von Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere sowie mit fein würzigen Anklängen von Zimt, Lakritze und Pfeffer. Den Gaumen umschmeicheln fruchtbetonte Nuancen von reifem roten Apfel, Cranberry und Kirsche und würzige Eichenholz-Noten von feiner Vanille, begleitet von seidigem Tannin und einem ungemein langanhaltenden und geschmeidigen Abgang. Weinmacher Rikus Neethling hat mit seinen Weinen auf Anhieb einen großen Coup gelandet. Der Name dieses hochdotierten Syrahs ist eine Liebeserklärung an die Frau des Weinmachers Rikus Neethling - kurzerhand nahm er ihren Namen für diesen meisterlichen Tropfen!