Bianco Collio DOC trocken - Tenuta Stella

Nach sorgfältiger Auswahl der Sauvignon- und Pinot Grigio-Trauben wird der gewonnene Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Umwandlung des Zuckers in Alkohol erfolgt durch die auf den Traubenschalen natürlich vorhandenen Hefen. Der Wein wird in Stahlbehältern gereift. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch blumige Noten von Jasmin, Glyzinie und Kamille und fruchtige Aromen von Erdbeere und Mispel aus. Am Gaumen ist der Wein würzig und frisch, mit einem umhüllenden Charakter.