Graacher Riesling, Feinherb, Mosel, Mosel, 2019, Weißwein

Von der klangvollen Lage Himmelreich in Bernkastel an der Mosel stammen die Trauben für diesen feinherben Riesling. Die 62 Hektar mit südwestlicher Ausrichtung und einer Neigung von fast 65% sind geprägt von Schiefer, der dem Riesling seine frische Mineralität verleiht. Ein helles Strohgelb im Glas und der Duft frischer exotischer Zitrusfrüchte sowie eine subtile Süße am Gaumen zeichnen ihn aus.