Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano

Rückkehr nach Montepulciano Mit dem Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano feiert die Familie Frescobaldi ihre Rückkehr nach Montepulciano. In der berühmten toskanischen Stadt war Lionardo Di Niccolò Frescobaldi ab 1390 Bürgermeister. Über 630 Jahre später bringen seine Nachfahren nun einen meisterhaften Rotwein auf den Markt, der voller Geschichte steckt.So ist der Name »Calimaia« von der »Arte di Calimàla«, der Tuchhändler-Gilde von Florenz inspiriert. Er spielt auf den Einfluss der Marchesi Frescobaldi als Tuchhändler in ihrer Heimatstadt Florenz an. Die Tenuta Calimaia liegt wiederum nur etwa fünf Kilometer östlich von Montepulciano in einem historischen Anbaugebiet, das als eines der besten für den Vino Nobile di Montepulciano gilt. Ihre Weinberge befinden sich rund um den Hügel des Guts auf einer Höhe von 300 Meter über dem Meeresspiegel. Auf den lehmigen Böden entwickeln die Trauben bei höheren Temperaturen reiche Tannine und reife Fruchtaromen.Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert im Edelstahl vinifiziert. Anschließend reift die Cuvée aus 90 Prozent Sangiovese und 10 Prozent Komplementärrebsorten 24 Monate lang in 50-Hektoliter-Eichenfässern. Zur abschließenden Verfeinerung folgt eine mehrmonatige Lagerung in der Flasche.Im Glas zeigt sich dieser Vino Nobile di Montepulciano rubinrot. Das Bukett ist komplex mit Noten roter Früchte, Kräutern wie Salbei und Lavendel sowie feinwürzigen Aromen nach Kakao. Das Mundgefühl ist kraftvoll und frisch. Fruchtige Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren umspielen den Gaumen, begleitet von seidigen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und dezent würzig.