Friulano Doc Friuli Colli Orientali

Keine andere weiße Rebsorte ist so sehr mit Friaul-Julisch-Venetien und insbesondere mit den Colli Orientali verbunden wie die Friulano. Sie ist seit jeher als Tocai bekannt und ergibt elegante und ansprechende, tiefe und anziehende Weine. Die Interpretation von Sirch passt perfekt in diese Schiene.
Verkostungsnotizen: Für das Auge ist es ein schöner strohgelbmit subtilen grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren Zitrusnoten, insbesondere von gelber Pampelmuse, gefolgt von Noten von Tomatenblättern und Pfefferminze. Am Gaumen wird er von einem schönen Säurerückgrat getragen, das ihn duftig und fließend macht. Gute Länge.
PaarungenHervorragend zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten, perfekt zu Garnelen- und Spargelrisotto.
Name
Friulano 2023 Doc Friuli Colli Orientali
Typologie
Weißwein
Klassifizierung
DOC
Jahr
2023
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorten
100% friaulisch
Klasse Alkoholgehalt
13,00%