
seltene Rebsorte aus den Höhenlagen am Douro Superior Rebsortenreiner Sousao: von den Höhenlagen des Douro Superior kommt diese Rarität vom Weingut Dona Berta 13,8% alc und auch diese besondere kühle Eleganz von Rotweinen aus Höhenlagen von 500 bis 600m im Douro Superior. Solo ausgebaut ist diese Rebsorte selten, war aber sofort einer meiner Lieblinge vielschichtige Aromen, nicht zu fruchtig oder aufdringlich, sehr gut! aus einer der trockensten Regionen Portugals: hier haben wir eine der Rebsorten in Portugal nicht so selten ist allerdings ganz oft zur Portweinproduktion benutzt wird und hier auch in alten Mischsätzen angepflanzt wurde Da dieser Wein noch jung für einen Douro Wein ist, dekantieren Sie ihn bitte oder geben Sie ihm etwas Zeit im großen Glas. 2020 im Dezember war dies noch ein verschlossener Roter! Nach 1 Jahr im Fass ( barrique ) kam der Wein für ein weiteres Jahr in den Stahltank, in die Flasche kam er im July 2017 Sehr dicht und stoffig mit langem Finale, ein ebenso unbekannter wie toller Wein! Die Rebsort Sousao ist in den alten Mischsätzen der Weinberge fast immer enthalten im Norden in der Region Basto und Amarante heisst sie Vinhao 5,1g/L acid, 3,52 pH - Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten