
Gustavshof BRIGHT St. Laurent trocken Gutswein Weingut Gustavshof BRIGHT St. Laurent ist ein feinfruchtiger eleganter „Ganzjahres-Rosé“ und einuniverseller, ansprechender Essens- und Abendbegleiter. Die reifen, roten Traubenwerden für den Bright St. Laurent sanft hell gekeltert, wie sonst bei Weißwein. Soentsteht seine leuchtend zarte Rosé-Farbe. Sein Duft ist herrlich fruchtig underinnert an frische Himbeeren und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen wirkt ergut strukturiert, sanft und harmonisch mit einer herrlichen leichten, herben Noten. Die Weinberge dieses Weines stehen in den windgeschützten Ausläufern desKloppberges und werden biologisch dynamisch bewirtschaftet. Die Böden sindäußerst kalkreich, mit viel Kalkstein im Untergrund. Die Reben werden begleitetdurch eine artenreiche Tier- und Pflanzenwelt. Diese Symphonie von Einflüssenprägen den Charakter dieses Weines sehr positiv. Gerne wird der biodynamsiche Bright St. Laurent als Essens- und Abendbegleitergenossen. Zu Gerichten wie Kürbiscremesuppe oder auch gekochtem Fisch passter phantastisch. Servieren Sie den Wein bei 10-12 °C. Eigenschaften: Anbaugebiet: Rheinhessen Weingut: Weingut Gustavshof Rebsorten: St. Laurent Lagerfähigkeit: weitere 10 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Gebackene-Süsskartoffeln-mit-Avocado-Paprika-Creme;Advocado-Thunfisch-Burger; Ofenkürbis mit Thymian und Ziegenkäse Analyse: Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Verband: Restzucker (g/l): 5,5 Alkohol (Vol. %): 11 Säure (g/l): 5,8 Schwefel (mg/l): 20 Schwefel gesamt (mg/l): Histamin Level : Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Weingut Gustavshof