Gustavshof Huxelrebe lieblich Gutswein Weingut Gustavshof

Gustavshof Huxelrebe lieblich Gutswein Weingut Gustavshof Gustavshof Huxelrebe ist unser durch seine feine, natürliche Süße und die exotischeFruchtnuancen geprägt. Die goldgelben, sehr kleinen Beeren haben einen saftigen,intensiven Geschmack. Daraus lassen sich wunderbare süße und edelsüße Weinegewinnen. Das exotisch-fruchtige Bukett der Huxelrebe erinnert an Mango und Maracuja. DieWeine sind wegen der quirligen Säure gut lagerfähig und zeigen sich auch nach vielenJahren noch sehr frisch und lebendig. Die Weinberge für diesen Wein werden biologisch-dynamisch und mit vielqualitätsorientierter Handarbeit bewirtschaften. Die Trauben werden erst nachbesonders langer Reife geerntet. Der Wein vergärt mit einer spontanen Hefekulturaus Weinberg und Keller und lagert bis zur Abfüllung auf der Kernhefe, was ihmgroßes Volumen und lange Haltbarkeit verleiht. Eigenschaften: Anbaugebiet: Rheinhessen Weingut: Weingut Gustavshof Rebsorten: Huxelrebe Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Gebackene-Süsskartoffeln-mit-Avocado-Paprika-Creme;Advocado-Thunfisch-Burger; Ofenkürbis mit Thymian und Ziegenkäse Analyse: Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Verband: Restzucker (g/l): 45 Alkohol (Vol. %): 11 Säure (g/l): 5,8 Schwefel (mg/l): 32 Schwefel gesamt (mg/l): Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Weingut Gustavshof