
Gustavshof Bright Cabernet Cortis Weingut Gustavshof Der Bright Cabernet Cortis vereint die feine Frucht roter Trauben mit der Frische undEleganz, wie Sie es von Weißwein und Rosé kennen– eine genussreiche Kombination.Am Gaumen ist er hervorragend ausbalanciert und schmeichelt der Zunge mit saftigerTextur, vitalisierender Säure und finessenreichem Körper. Im Glas präsentiert er sich mit einerzartrosa Farbe und fruchtigen Aromen, welche an Erdbeeren, schwarze Johannisbeerenund einem Hauch von roten Paprika erinnern. Bright steht für leuchtend und erstrahlend was bei diesem Wein gleich aus mehrererHinsicht stimmt. Er steht nicht nur leuchtend im Glas und bringt Augen zum Leuchten. Er istauch ein Leuchtturm in Sachen Nachhaltigkeit, denn die Traubenproduktion der robustenRebsorte Cabenret Cortis spart 70% fossile Energie im Vergleich zu einer klassischenRebsorte wie Cabernet Sauvignon oder Portugieser bei gleicher Bewirtschaftungsart. Vondaher liegt in dieser Rebsorte eine große Chance für die Zukunft. Die Cabernet Cortis Reben lieben unsere kalkreichen Böden mit einem Kalkanteil von biszu 30% und entwickeln hier einen besonderes feinen Charakter. Unsere biodynamischenArbeit in Kombination mit unserem Fleiß und dem guten Willen der Natur ergibt dieGrundlage für Produkte mit hoher innerer Wertigkeit. Gerne wird der Bright Cabernet Cortis als Abendbegleiter und Eventbegleitunggenossen. Zu Gerichten wie Schalentieren oder gekochtem Fisch passt er hervorragend.Den Wein bei 10-12 ° C servieren. Eigenschaften: Anbaugebiet: Rheinhessen Weingut: Weingut Gustavshof Rebsorten: Cabernet Cortis Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre Stil: ausgewogen Passt zu: Spargel, Fisch Analyse: Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 Verband: Restzucker (g/l): 8 Alkohol (Vol. %): 11,5 Säure (g/l): 6,4 Schwefel (mg/l): 20 Schwefel gesamt (mg/l): Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Weingut Gustavshof