Il Chiuso Rosso Toscana IGT

Das Castello di Ama in der Toskana verbindet man primär mit dem Önologen Marco Pallanti, der hier mit Mut und Kreativität herausragende Weine geschaffen hat. Die Pinot-Noir-Reben für den Il Chiuso Rosso wurden bereits 1984 gepflanzt. Sie wurzeln in 500 Metern Höhe im Chianti-Gebiet zwischen Gaiole und Radda auf sehr kalkhaltigen Böden. Der Il Chiuso ist ein eleganter Pinot Noir mit samtigen Tanninen und feiner Frucht.