La Maison Bleue, Hermitage AC, Rhône, Rhône, 2020, Rotwein

Der Jahrgang 2020 des La Maison Bleue Hermitage von Paul Jaboulet Aîné begeistert durch seine tief rubinrote Farbe mit lila Reflexen und einem Hauch von Orange. In der Nase treffen intensive Aromen von Blaubeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen auf subtile Liköris-Noten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit reichhaltigen Noten von schwarzen und roten Früchten, neuem Leder und einem Hauch von Metall. Die tanninbetonte Struktur und lebendige Säure verleihen ihm Frische und Tiefe. Der Wein stammt aus den Weinbergen Les Murets und Bessards im nördlichen Rhône-Tal. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.