Newton Chardonnay Unfiltered

93/100 PP Newton continues to offer two Chardonnay cuvees - a regular wine and an unfiltered offering sold in a designer bottle. The limited production 1992 Unfiltered Chardonnay is more restrained than its 1991 sibling. Nevertheless, it is a blockbuster Chardonnay, with a huge, decadent nose of honeyed, buttery fruit and smoky, toasty, new oak. Full-bodied, wonderfully pure and rich, with admirable buttressing and well-integrated acidity, this wine possesses exquisite concentration and balance, as well as a long finish. It is among the best Chardonnays being produced in California. (Robert M. Parker, Jr., robertparker.com) Bei Newton Vineyard lesen wir die Trauben ausschliesslich von Hand und vinifizieren alles in kleinsten Mengen separat. Um einen komplexen, lebendigen Charakter des finalen Weines bestmöglich zu erreichen, erfolgt jeder kleinste Schritt in Einklang mit der Natur. ERBE : BAHNBRECHENDE GRÜNDER 1977 hatten Dr. Su Hua und Peter Newton die Vision, einen Hang in ein 226 Hektar grosses Weingut umzuwandeln. Newton Vineyard wurde zum Pionier im Napa Valley und ist bekannt für den Newton Unfiltered Chardonnay, einen der ersten in den USA produzierten und verkauften ungefilterten Weine. WEINHERSTELLUNG : PURISTISCHE TRADITIONEN Bei Newton Vineyard werden die Trauben ausschliesslich von Hand gelesen und vinifiziert. Alles separat und in kleinsten Mengen. Um den komplexen, lebendigen Charakter des finalen Weines bestmöglich zu erreichen, erfolgt jeder kleinste Schritt im Einklang mit der Natur. (Newton)
12 Monate in zu 23% neuen Barriques aus französischer Eiche, unfiltriert
Bewertung robertparker.com: 93/100, Bewertung Jahrgang: ****/*****