Johner Estate - Lime Hill Chardonnay

Klassifizierung: Wine of New Zealand Rebsorte: Chardonnay Farbe: Weiss Jahrgang: 2020 Inhalt: 0.75 l Land: Neuseeland Region: Wairarapa Weingut: Johner Estate Dieser vielschichtige, gehaltvolle, trockene Weisswein zeigt eine runde, cremige Textur. Die Aromen sind noch vom Holzeinfluss dominiert und auch die Säure ist noch lebhaft. Die sehr gute Balance und der hohe Extrakt erlauben diesem Wein, sich über die nächsten 2 bis 4 Jahre weiterzuentwickeln, die Säure und Sekundäraromen weiter zu integrieren und an Komplexität zu gewinnen um danach weitere 4 Jahre gelagert zu werden. Der Abgang ist lange und sehr harmonisch.