Issoria Silvaner trocken - Weingut Scheuring

Ilonka Scheuring: Im Duft intensive Würze und gelbe Früchte. Im Geschmack starke Frucht nach Birnen und reifen Äpfeln. Im Abgang zeigt er ganz viel Struktur und eine feine Cremigkeit. Dieser trockene Silvaner passt wunderbar zu verschiedenen Spargelgerichten, ist aber auch ansonsten ein vielseitiger Essensbegleiter, insbesondere zu hellem Fleisch, zu Fisch und Meeresfrüchten.