Giacobazzi 7 Prosecco DOC brut - Giacobazzi

Der Wein ist von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist typisch zart und sehr fein aromatisch. Der Geschmack ist frisch, aromatisch und hat eine gute Säurebalance. Die Mousse ist fein und großzügig. Sanfte Pressung der Trauben, Gärung in Stahltanks bei einer konstanten Temperatur von 18°. Die anschließende Mousse erfolgt durch natürliche Gärung nach der Charmat-Methode.