Marienburg Felsterrasse Riesling Große Lage, Trocken, Mosel, Mosel, 2020, Weißwein

Der 2020er Marienburg Felsterrasse Riesling Große Lage vom Weingut Clemens Busch besticht durch kühle Noten von reifem Kernobst, Gebäck, Früchtebrot und Zimt in der Nase. Im Geschmack zeigt er sich klar und feinsaftig mit einem Hauch Schmelz, kräftigem Körper und belebender Frische. Aromen von Kernobst, Orangeat, Zitronat, Hefegebäck und Haselnuss werden durch eine ausgeprägte Mineralität unterstrichen. Der Wein wirkt sehr trocken und hat eine lange, würzige Note. Spontan vergoren und über zwei Jahre in großen Fässern gereift, behält er eine reine, helle und mineralische Struktur, die durch seine hohe Finesse ausbalanciert wird. Ideal zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten.