Mondot

Ein geschmeidiger und eleganter Wein aus Saint-Émilion Der Produzent Auf dem rechten Ufer von Bordeaux, wo die meisten Weingüter kaum 10 Hektar überschreiten, ist Château Troplong Mondot eines der größten Weingüter in Saint-Émilion. Gegründet im Jahr 1700, ist dieser Premier Grand Cru Classé an der Spitze der Bordelaiser Top-Appellation Saint-Émilion. Der Weinberg Als Referenz unter den großen Weinen aus Saint-Émilion, bewirtschaftet das Château Troplong Mondot einen zusammenhängenden Weinberg, der auf 110 Meter Höhe liegt. Der Weinberg wird vollständig nachhaltig bewirtschaftet. Die Reben wachsen auf typischen kalkhaltigen Lehmböden der Appellation. Assemblage Mondot 2018 ist ein reinsortiger Merlot.