The Hilt Radian Vineyard Pinot Noir AVA Sta. Rita Hills

Zu den aufregendsten kalifornischen Pinot Noirs, die wir in den letzten Jahren probiert haben, gehört sicher der „Radian“ von The Hilt. Der „Radian Vineyard“ in den Santa Rita Hills ist ein zerklüfteter, felsiger und von Kieselgut durchsetzter Hang mit bester Drainage und sehr guter Wärmespeicherung. Dabei profitiert er klimatisch vom nahen Pazifik. Matt Dees und sein Team erzeugen hier einen Pinot Noir mit einer Tiefgründigkeit, einer Komplexität und gleichzeitigen Trinkfreude, die atemberaubend sind. Der Pinot ist dicht und doch transparent, kraftvoll und doch schwebend mit Noten von dunklen Beeren und Kirschen, Rosen und Minze, violetten Blüten, Brotgewürzen und Stein. Am Gaumen verbindet sich eine elegante Textur mit einem energetischen Säurenerv und feinstem Tannin. Das ist absolut gekonnt und charaktervoll.