
Verkostungstipps für den Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 von Louis Latour Verkostung Farbe Das Kleid besticht durch seine bemerkenswerte Brillanz, durchzogen von zarten goldenen Reflexen. Bouquet Das aromatische Bouquet verführt mit seinen köstlichen Noten von Marzipan, Vanille und Akazienhonig. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und großzügig, mit Aromen von Mandel und Vanille, die durch einen subtilen Hauch von Röstaromen veredelt werden. Das Finale ist frisch und lang anhaltend und verleiht der Verkostung große Eleganz. Servieren und Lagerung Es wird empfohlen, diesen Wein bei 12 bis 14°C zu servieren. Er kann sich bis etwa 2034 weiterentwickeln und so all seine aromatischen Nuancen voll entfalten. Speiseempfehlungen Dieser große Wein passt perfekt zu gebratenen Jakobsmuscheln, Fisch (wie Seeteufel mit Safran) oder auch zu Hummer. Ein weißer Grand Cru aus dem Burgund, zugleich vollmundig und von großer Präzision Das Weingut Das Louis Latour Weingut, eine unumgän