Castello di Ama L'Apparita Toscana IGT, Magnum

Der L'Apparita wurde schon im Jahr seines Debüts 1985 zum Kultwein. Es war der erste reinsortige toskanische Merlot, und der stammte aus dem gleichnamigen Weinberg, der sich über etwa drei Hektar auf 501 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt, mit Reihen, die in Nord-Süd-Ausrichtung gepflanzt wurden. Der 2018er Jahrgang war ein vergleichsweise kühler Jahrgang, der ein ideales Klima für die Merlot-Reben bot. L'Apparita hat sich – man kann es bei Robert Parker nachlesen – längst „seinen Platz in der Welt des Pantheons der Grandi Vini Italiani verdient“, doch 2018 ist er ein Wein von besonderer Qualität: „Der Castello di Ama 2018 L'Apparita ist einer der größten Merlots der Welt, und in dieser etwas kühleren Wachstumssaison hält er alles, was wir von diesem Sammlerliebling erwarten dürfen“, schreibt Monica Larner in ihrer 99-Punkte-Bewertung bei Robert Parker. Genauso sieht es Antonio Galloni bei Vinous. Auch er gibt diesem Wein, der „der totale Wahnsinn ist mit seiner bombastischen Intensität“, 99 Punkte. Und tatsächlich: Die Mischung aus kühlen Menthol- und Minznoten sowie zerstoßenem Stein in Verbindung mit Brombeerkonfitüre und schwarzen Kirschen, dunklen Gewürzen, Rauch und feinstem Holz ist einfach grandios gelungen. Die Intensität, die Dichte und Tiefe, aber auch die Klarheit und Kühle am Gaumen wirken faszinierend, die Eleganz ist betörend, die Finesse einzigartig.