Mirto di Sardegna

Mirto di Sardegna - Gewürz BEURTEILUNG: Die wohl bekannteste Pflanze Sardiniens ist auch ein wunderbares Gewürz für alle Schwein- und Wildschweingerichte Sardiniens. Diese Beeren werden auf dem Bauernhof in Turri (Medio Campidano) auf Sardinien nachhaltig angepflanzt, geerntet und verarbeitet. MENGE: 15 gr. im Beutel (Versandgewicht 0,5kg). INHALTSTOFFE: Ganze Beeren am Zweig aus nachhaltigem Anbau, dunkel, kühl und trocken lagern (Myrte getrocknet) . GESCHMACK: Mirto hat einen aromatisch, leicht süsslichen Geschmack und eignet sich daher wunderbar für alle Gerichte mit Schweinefleisch, auch für Polpetti (Frikadellen). Wenn Sie schon einmal Maialetto auf Sardinien gegessen haben wurde dieses sowohl mit Mirtenbeeren zubereitet und auch auf Mirtozweigen in einer Korkschale serviert - so ist auf alle Fälle die traditionelle Zubereitung. DAZU PASST: Wunderbar zu sardischen Gerichten .