Eichtersheimer Kletterberg Spätburgunder Alte Reben im Holzfass trocken - Weingut Nägele

Spätburgunder Alte Reben Die Wurzeln unserer über 40 Jahr alten Reben wachsen auf Keuper. Wir reduzieren die Traubenanzahl bereits früh im Weinberg auf einen Ertrag von 40l/ar. Nach intensiver traditioneller offener Maischegärung lagern wir den Jungwein in gebrauchten kleinen Eichenfässern. Es entsteht ein Wein mit fruchtigem, leicht floralem und ätherischem Duft, feinsaftige und rauchige Aromen zeigen was dieser noch junge Wein kann.