Schaumwein Metodo Classico Brut Rosé - Donnafugata

Ein Roséwein von bemerkenswerter Finesse. Eine klassische Methode, aus Pinot Noir Trauben, die in den hohen Hügeln angebaut werden, die im Glas den Stil vonDonnafugata. Mit seinen zarten fruchtigen und würzigen Noten ist dieser Brut Rosé ein Schaumwein von besonderem Wert und Eleganz, das Ergebnis handwerklichen Könnens.
Verkostungsnotizen: von antikrosa Farbe, mit leicht orangefarbenen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt sich ein elegantes und ausgeprägtes Bouquet mit Noten von Erdbeeren und gelbem Pfirsich sowie Anklängen an Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch und gut strukturiert, mit einer angenehmen Würze und einem guten Abgang.
Passend zu: Hervorragend zu Schalentieren und Fischtartar, aber auch zu dünn geschnittenem Rohschinken von San Daniele.
Name:
Spumante Metodo Classico Brut Rosé 2018
Typ
Klassische Methode Schaumwein
Klassifizierung
-
Jahr
2018
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten
100% Pinot Noir
Klasse Alkoholgehalt
12,50%