Bardolino Chiaretto Classico DOC Vigne Alte Zeni

Die Trauben des Bardolino Chiaretto stammen aus der Selektion Vigne Alte einem Hügelgebiet moränischen Ursprungs vom östlichen Ufer des Gardasees. Die Lese der besten Trauben erfolgt von Hand bei optimaler Reife, es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks nach einer langen Maischezeit. Die Roséfarbe des Chiaretto besticht im Glas, im Duft finden sich intensive und fruchtige Noten von Pfirsischblüte, Rosen und Veilchen. Am Gaumen ist der Bardolino Chiaretto trocken, harmonisch und lebendig mit fruchtigen Noten nach kleinen roten Beeren. Servieren Sie den Bardolino als Aperitiv oder zu Fischvorspeisen, hellem Fleisch, Fischrisotto, hausgemachter Pasta oder knackigen Sommersalaten.