Balbinot Rosé Prosecco DOC Millesimo Brut - Le Manzane

Der Prosecco Millesimo Rosé aus dem Hause Le Manzane ist eine Neuheit. Nach der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur, ruht der Wein in Edelstahlbehältern. Es folgt eine für mindestens 2 Monate, zweite Gärung im Stahltank. Funkelnde, alte rosa Farbe. Intensives Aroma von Orchideen, Veilchen, Walderdbeeren, kleinen Himbeeren und reifen Kirschen. Würziger und frischer Fruchtgeschmack, wunderschöner Schaum und ein langer, sauberer Nachgeschmack, der an einen Sommerabend erinnert. Als Aperitif gut gekühlt zu trinken, aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen, sowie hellem Fleisch.