Madrigale Primitivo di Manduria DOC Dolce Naturale Produttori di Manduria

Dieser Primitivo Dolce Naturale stammt von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, die mit der Alberello-Methode angebaut werden. Der Restzuckergehalt von 80g/l garantiert ein süsses Geschmackserlebnis. In der Farbe intensiv rot mit purpurnen Reflexen, an der Nase offenbaren sich komplexe Düfte intensiv nach Sauerkirsche und roter Fruchtmarmelade, mit Nuancen von Trockenfrucht und Kakao. Am Gaumen erinnert er an Portwein, ist lebhaft, süß und warm, weich und mit beachtlicher Länge. Passt zu trockenem Gebäck oder würzigen Käsesorten