Kershaw Deconstructed Syrah SH9C Lake District

Der Kershaw Deconstructed Syrah SH9c Lake District stammt von einer reinbewachsenen Rebparzelle im westlichen Teil der Elgin Region, der auch als Lake District bekannt ist. Die Syrah-Reben des Klons SH9c gedeihen hier auf Cartref-Boden, der sich aus zersetztem Sandstein, Kiesel und Quartz zusammensetzt und dem Wein ungemeine Grazie und eine unverkennbare Fruchtintensität verleiht. Wenn in kühleren Lagen angebaut, entfalten sich aus diesem Klon später Weine mit einem geradezu die Sinne betörenden Bouquet, einer grandiosen Balance sowie mit einem herzhaft schmackaften Charakter. Von mittlerem Körper und Gewicht präsentiert sich dieser Syrah mit einer bemerkenswerten Eleganz, einem raffinierten Tanningerüst sowie mit einer vortrefflichen Fruchtreinheit. Nuancen von weißem Pfeffer, duftigen Veilchen und Lavendelblüten, Pflaume und Jod werden begleitet von einer angenehmen Frische und Dynamik sowie von einem lebhaften Säurespiel, welches dem Wein ein gelungene Präzision verleiht.