Sabathi Erwin Sauvignon Blanc BIO Ried Pössnitzberg Südsteiermark DAC

Qualitätswein aus Österreich, trocken Anklänge von Akazienblüten, pure rote Ribiseln, Mandarinen, gepaart mit würzigen Feuersteinaromen; kompakter Kern; feinste nuancierte Aromen von rotem Pfeffer, salzige Mineralität am Gaumen, saftiger Säurebogen mit packend vibrierendem Abgang.Verkostnotiz Falstaff:Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Zart nach Nougatkaramell, reife Stachelbeeren, gelbe Frucht, floraler Touch, reife Tropenfrucht, etwas Blütenhonig. Komplex, saftig, gelbe Frucht im Kern, mineralisch, harmonisch, extraktsüß und anhaftend, feine Tropenfrucht im Abgang, bereits sehr gut entwickelt und harmonisch, gutes weiteres Zukunftspotenzial. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Sauvignon Blanc 2022 13.5000