Louis Latour : Bâtard-Montrachet Grand cru

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 von Louis Latour Verkostung Farbe Schöne, blassgoldene Robe. Nase Geröstete Haselnuss, Vanille und Akazienhonig vereinen sich zu einem großzügigen und reichen Bouquet. Gaumen Vollmundig und ausdrucksstark, entfaltet der Gaumen köstliche Aromen von Mandeln und gelben Früchten. Speiseempfehlungen Dieser Grand Cru Blanc harmoniert perfekt mit gebratenen Jakobsmuscheln, einem edlen Fisch wie Seeteufel mit Safran oder auch einem Hummer Thermidor, der seine aromatische Fülle unterstreicht. Serviertemperatur und Lagerung Dieser Wein sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 12 und 14°C serviert werden und kann bis etwa 2034 im Keller reifen. Die Eleganz und Komplexität eines großen weißen Burgunder Grand Cru Das Weingut 1797 von Jean Latour in Aloxe-Corton gegründet, führt das Haus Louis Latour ein Familienerbe fort, das bereits 1731 in der burgundischen Küferei seinen Ursprung fand. Unter der Leitung von L