Lanaitto Isola dei Nuraghi IGT

LANAITTO ROSSO IGT REBSORTE: Lanaitto Isola dei Nuraghi IGT, der kleine Bruder des Nepente di Oliena. Die Rebsorten sind ca. 40% Cannonau, 40% Carignano und 20% Bovale. MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht 1,5kg) ALKOHOLGEHALT: 14,0 % vol, enthält Sulfite. FARBE: Ein dichtes Rot mit rubinroten Reflexen erstrahlt im Glas. GERUCH: Intensiv und lang anhaltend nach dunklen Steinfrüchten. GESCHMACK: Herzhaft, mit einem wunderbar vollmundigen Geschmack und einem balsamischen Ausklang. SERVIERTEMPERATUR: 16-18°C. DAZU PASST: Ideal zu Braten, Wild und kräftigem, pikantem Käse (z.B. sardischem Pecorino). BEURTEILUNG: Ein wunderbarer, klassischer sardischer Rotwein. DER WINZER: Die Geschichte der Cantina Sociale di Oliena beginnt 1950. Eine handvoll lokaler Weinbauern gründete damals die Cantina. Zielsetzung war das Wissen um die Rebsorte Cannonau zu bündeln und die Produktionsqualität zu steigern. Das herausragende Anbaugebiet eine Unterzone der Cannonau di Sardegna DOC liegt in Oliena, bei Nuoro im Herzen Sardiniens und wird Nepente di Oliena genannt. Abfüller: Cantina Oliena Soc.Coop. Agricola Via Nuoro, 112, 08025 Oliena NU, Italien