Perlwein Rosé "SECCO" - Weingut Fried Baumgärtner

Der Secco Rosé stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Deutschlands und wird aus der Rebsorte Muskat Trollinger hergestellt. Diese seltene Kombination verleiht dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine unverwechselbare Note. Geschmacksnoten: Im Glas erwartet Sie ein vielseitiger Secco, der mit zarten fruchtigen Aromen von roten Beeren verführt. Ein Hauch von mild duftenden Rosenblättern gesellt sich hinzu und verleiht dem Wein eine florale Eleganz. Abgerundet wird das Bouquet durch feine würzige Düfte von Mandeln und Gewürzen, die diesem Secco eine besondere Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und leicht mit einem saftigen Finale – perfekt isierend! Wissenswertes zum Muskattrollinger: Die sehr spät reifende Rotweinsorte mit großen Beeren, wird bereits 1836 erwähnt. Früher vermutete man Verwandschaft zum Trollinger (vielleicht durch eine zufällige Kreuzung mit dem Muskateller). Heute gilt Muskattrollinger aber als eigenständige Sorte und wird ebenso wie der Trollinger hauptsächlich in Württemberg angebaut. Die Beeren eignen sich auch super zum so Naschen. Als Tafeltraube ist sie unter der Bezeichnung Muskat Hamburg bekannt. Ihr intensives, aber unaufdringliches Muskatbukett brachte der Rebe ihren Namen ein; wie der Trollinger ist sie Rubinrot und Säurearm.