Hamburger Rotspon Michel trocken

Ein Schluck hanseatische Weingeschichte: Auch Hamburg hatte zu Hansezeiten das Recht zum Ausbau von Rotwein. Seinerzeit gab es viele Weinkellereien in und um Hamburg. Der hanseatischen Geschichte folgend wurde in Hamburg- Billbrook 2007 eine Rotspon-Kellerei ins Leben gerufen. Einige der Grundweine stammen aus dem tiefen Süden Frankreichs von sehr alten Grenache- Rebstöcken und werden in der Cuvée mit Shiraz vereint. Kraftvoll und fruchtig mit feiner Vanillenote und Würze präsentiert sich der fertige Wein im Glas. Das Wort Rotspon” leitet sich ab von “Spon”, dem Span des Holzfasses, in dem der Rotwein bis zur Flaschenreife gelagert wird. Unsere Speisenempfehlung: Geschmorte Lammkeule mit grünen Bohnen, Bon Appetit!