
Recaredo Gran Reserva Brut Nature Funkelndes Goldgelb/breitgestreutes, feines und sehr intensives Mousseux. Der 2008er Recaredo Gran Reserva „Subtil“ Brut Nature duftet intensiv nach reifer Melone, Birne, Mango und aufgeschäumter, süßer Butter, deutliche Mandel- und Krokantnoten sind ebenfalls zu erkennen. Kühle Aromen, die an Austernschalen und Jod erinnern, stehen im spannenden Kontrast.Man wird bereits durch seinen Duft direkt ans Meer versetzt. :Auf der Zunge kokettiert der 2008er Recaredo Gran Reserva „Subtil“Brut Nature mit feiner Reife und Würze und einer anregenden , salzigen Mineralik. Er wirkt äußerst komplex und inspirierend, ein anspruchsvoller Apéritif und Speisenbegleiter. Eigenschaften: Anbaugebiet: Spanien - Cava Weingut: Recaredo Rebsorten: Xarello, Macabeo Lagerfähigkeit: jetzt + 2 - 3 Jahre Stil: Passt zu: Languste auf Meeresfrüchte-Risotto mit Kaviar Analyse: Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM Verband: - Restzucker (g/l): Alkohol (Vol. %): 12,5 Säure (g/l): Schwefel (mg/l): Schwefel gesamt (mg/l): Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Recaredo