Apfelbrand - Klaus Käppler

Beschreibung Apfelbrand: Das Obst für seine Brände erntet Klaus Käppler noch selbst auf den Streuobstwiesen im Hohenloher Land. Er macht Destillate ohne Zusätze von Essenzen, Zucker, Zuckercoleur oder auch Holzchips. Zu seinen Bränden verarbeitet er nur gesunde, vollreife Früchte, die dann ein unglaubliches Aroma entwickeln. Die Äpfel für diesen Brand stammen alle von Klaus Käppler direkt oder von befreundeten Bauern aus der Region Hohenlohe. Der fertige Brand zeigt wunderschön klare Aromen ohne aufdringlich zu wirken. Er ist einige jahren in kleinen Barriquefässern ausgebaut was Ihm zusätzliche Struktur und Aroma verleiht. Den Apfelbrand bitte bei Zimmertemperatur genießen Eichenfass gelagert Produzent: Klaus Käppler ist ein passionierter Brenner im hohenlohischen Füßbach. Seine Brände sind garantiert frei von Zusätzen. Ausgezeichnetes Obst und schonendes Brennen garantieren feinste Qualitäten.