Jamon Serrano - Schinken; Stück ohne Knochen, 2-kg-Stück

Jamón Serrano Serrano-Schinken Hinterbein, Blockform Traditionelle Lufttrocknung und Reifung mindestens 12 Monate Mit der besten Auswahl an Rohstoffen, einer minimalen Menge Salz und einem langen und geduldigen Reifeprozess, erhält man das Aroma, die Textur und den Geschmack der Serrano-Schinken, wie sie seit jeher bekannt sind. Erzeugt entsprechend dem Lastenheft der ETG Serrano-Schinken für die Garantie bester Qualität. Seit der Gründung Mitglied der Stiftung Serrano-Schinken, um die Verbreitung der Serrano-Kultur auf der ganzen Welt zu unterstützen, und um die Herkunftsbezeichnung jamón serrano mit voller Berechtigung führen zu können. Der Jamón Serrano Block wird im ganzen Stück versandt. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-250, E-252), Antioxidationsmittel E-301 Inverkehrbringer: Der Mallorquiner GmbH, Joh.-Philipp-Reis-Straße 11 A, 53332 Bornheim, Deutschland >