Château Couhins

Frische und Frucht eines gut strukturierten Grand Cru Classé aus Graves Ein Cru Classé de Graves in der Appellation Pessac-Léognan im Süden der Region Bordeaux, Château Couhins besitzt ein außergewöhnliches Terroir, das durch wunderschöne Weine von gleichbleibender Qualität von INRA, Eigentümer des Gutes seit 1968, hervorgehoben wird. Der Jahrgang 2017 von Château Couhins (rot) veranschaulicht die Werte, die den Stil des Anwesens bestimmen: Ein Ausdruck des Terroirs durch große Weine, die umweltschonen erzeugt werden. Die berühmten Kiesböden von Château Couhins erlauben es, die Wärme der Sonne tagsüber zu spreichern, um die Reben bei Nacht zu wärmen und hierdurch vor dem Frost zu schützen. Dies ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben- Die Lehmböden des Weinbergs verhindern einen übermäßigen Wasserstress der Reben. Schließlich bietet der Weinberg den optimalen Grad an Feuchtigkeit, der nahezu das ganze Jahr lang bestehen bleibt. 2017 war ein Jahrgang mit großen Herausforderungenö.