Remirez de Ganuza Viña Coqueta Tempranillo

Remirez de Ganuza Viña Coqueta Tempranillo Farbe:Sattes Purpurrot NaseEine Reserva sollte immer ein Gleichgewicht zwischen primären, sekundären und tertiären Aromen aufweisen. Der Viña Coqueta 2014 erfüllt diese Anforderung beinahe in Perfektion. Er ist fruchtig, würzig und erdig — die Nase bietet süße und säuerliche Kirsche, etwas Nelke und feuchten Waldboden. GaumenDer Auftakt im Mund ist voll und frisch, fruchtig und würzig. Die Textur liegt irgendwo zwischen Seide und Samt. Das Holz und der Alkohol sind wunderbar eingebunden. Der Wein hat Spannung und Gripp. Dazu kommen die feinkörnigen Tannine, die lange im Mund nachhallen. Der Viña Coqueta 2014 ist ein Genuss. Er lädt nicht nur zum nächsten Schluck ein, er verlangt geradezu danach! Eigenschaften: Anbaugebiet: Kontrollstelle: ES-RI-AE Weingut: Remirez de Ganuza , Rioja Rebsorten: Tempranillo, Graciano, Macabeu Alkohol (Vol. %): 14 Lagerfähigkeit:9 Jahre Passt zu: Rinderrücken vom Holzofengrill mit Rosmarinkartoffeln (Fleisch, Rind, Gemüse & Vegetarisch, Kartoffel, Gewürzgemüse)Lammkarree unter der Kräuterkruste mit Speckbohnen (Fleisch, Lamm, Gemüse & Vegetarisch, Hülsenfrüchte, Speck, Schinken (Schwein))geschmorte Rehkeule mit Preiselbeeren und Kartoffeltalern (Gemüse & Vegetarisch, Wild, Reh, Kartoffel, Obst & Nüsse, Beerenobst) Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Bioweine von Remirez de Ganuza , Rioja