Quinta da Rede Reserva

Die Region Douro D.O.C. Der Quinta da Rede Reserva D.O.C ist ein typischer Cuvée (der Portugiese spricht eher von Blend) für diesen westlichenTeil des Douro (Cima Corgo). Der Wein Ein intensives Granatrot im Glas, mit violetten Reflexen. Subtile Noten von Schokolade, Röstaromen und verschieden Aromen von reifen Waldfrüchten. Reife saftige Frucht mit einem ausgewogenen und gut struckturierten Mundgefühl. Die Rebsorten Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (40%) Die Details Empfohlene Trinktemperatur: 17°C Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Säure 6,1 gr./ lit. Restzucker <5 gr. / lit. Fassreife 9 Monate in neuen französischen Barriquefässern Lagerfähigkeit 8-10 Jahre nach Abfüllung Alkohol: 13,5 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Passt zu: gegrilltem Feisch, Käse Lebensmittelunternehmer: Quinta da Rede -Sta. Cristina - 5040-324 Mesão Frio